Un mélange contenant les variétés suivantes: 
L’Élégante : un cœur onctueux au chocolat noir, à l’orange et à l’amande enrobé d’une fine couche de dentelle croustillante et de chocolat noir. Le tout décoré d’une tranche d’orange confite faite maison. 
La classique : un cœur fin de noisette, enveloppé d’une fine pâte croustillante et enrobé d’éclats de pistache. 
Méditerranée : un cœur onctueux à base de figue, de noix et de chocolat noir, enrobé d‘une fine couche de dentelle croustillante. Le tout décoré de pistache, d‘amande et de figue.

Émotion Orange : une tranche d'orange confite faite-maison, trempée dans du chocolat noir et décorée de pistaches.

La Subtile : un cœur fin d’amandes, enveloppé d’une fine pâte croustillante et enrobé d’éclats d’amandes.